Alimentos acidos ejemplos

La comida basura se está devorando al mundo y tenemos que luchar contra los alimentos ácidos, ejemplos son: La carne, la leche y todo lo que está hecho con harina, es mejor definir los alimentos alcalinos porque la mayoría son ácidos.

En este artículo encontrarás ejemplos de alimentos ácidos.

Alimentos ácidos ejemplos

Si sospechas que tienes problemas de acidez, puedes hacer cambios en su dieta para ayudar a mejorar los síntomas. Los alimentos que se consideran ácidos deben tener un nivel de ph de 4. 6 o menor. Los alimentos que tienden a causar más acidez en el cuerpo y que deberías limitar o evitar incluyen:

  • Granos.
  • Alimentos procesados.
  • Carnes frescas y carnes procesadas, como carne en conserva y pavo.
  • Azúcar.
  • Ciertos productos lácteos.
  • Pescado.
  • Refrescos y otras bebidas endulzadas.
  • Alimentos y suplementos ricos en proteínas.

Varias investigaciones respaldan que hay una conexión entre los alimentos como las proteínas animales y productos lácteos y enfermedades crónicas debido a un cambio en el ph del cuerpo.

Nuevas investigaciones pueden arrojar más luz sobre esta conexión, o exponer otras razones por las cuales la reducción de productos de origen animal es beneficiosa para la salud.

Frutas y jugos de frutas acidos

Aquí hay una lista de frutas y su ph del departamento de seguridad alimentaria y salud de la universidad de wisconsin-madison. Se enumeran de más ácido a menos:

  • Jugo de limón (ph: 2. 00-2. 35).
  • Limas (ph: 2. 00-2. 80).
  • Ciruelas azules (ph: 2. 80-3. 40).
  • Uvas (ph: 2. 90-3. 82).
  • Granadas (ph: 2. 93-3. 20).
  • Pomelos (ph: 3. 00-3. 75).
  • Arándanos (ph: 3. 12-3. 33).
  • Piñas (ph: 3. 20-4. 00).
  • Manzanas (ph: 3. 30-4. 00).
  • Melocotones (ph: 3. 30-4. 05).
  • Mangos (ph: 3. 40-4. 80).
  • Naranjas (ph: 3. 69-4. 34).
  • Tomates (ph: 4. 30-4. 90).
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En general, las frutas cítricas tienen un ph bajo, lo que significa que son ácidas. Los cítricos y otros alimentos ácidos pueden contribuir a los síntomas en personas con problemas gastrointestinales superiores, como una úlcera o reflujo. Es importante recordar que los jugos de frutas también son ácidos. Debido a esto, debe usar una pajita cuando beba jugos de frutas. Esto evita que el jugo de fruta entre en contacto directo con los dientes.

Si la fruta no agrava los síntomas digestivos superiores, son un alimento saludable para comer diariamente y se ha demostrado que reducen el riesgo de enfermedades crónicas. A pesar de su acidez inicial, la mayoría de las frutas se alcalinizan.

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